Информационное письмо!
Администрация Веселовского района уведомляет вас о введении ограничительных мероприятий (карантина) по бруцеллезу на территории Краснооктябрьского сельского поселения Ростовской области. Данные меры введены в соответствии с Распоряжением Управления Ветеринарии Ростовской области от 16.09.2025 г. № 129 .
В целях предотвращения распространения заболевания и обеспечения безопасности потребителей, убедительно просим вас строго соблюдать следующие требования к реализации мясной продукции:
1. Реализация мяса разрешена исключительно при наличии полного комплекта ветеринарно-сопроводительных документов , гарантирующих безопасность продукции и подтверждающих ее происхождение.
2. Неукоснительно соблюдайте температурный режим при хранении и транспортировке мясной продукции. Малейшие отклонения от нормы могут повлечь за собой серьезные последствия.
3. Обеспечьте тщательную и регулярную санитарную обработку всего торгового оборудования, инвентаря и рабочих поверхностей, контактирующих с мясной продукцией.
4. Строго соблюдайте правила личной гигиены : используйте спецодежду, перчатки и другие средства индивидуальной защиты.
5. При приемке товара внимательно осматривайте каждую партию мяса . При обнаружении любых признаков, вызывающих сомнения в качестве и безопасности продукции (нехарактерный цвет, запах, консистенция, признаки воспаления, и т.п.), немедленно информируйте об этом представителей ветеринарной службы.
6. При закупке мясной продукции у частных лиц или фермерских хозяйств, требуйте предоставления всех необходимых ветеринарных документов и убедитесь в соблюдении ими санитарных норм.
Подчеркиваем, что несоблюдение ветеринарно-санитарных правил влечет за собой административную и уголовную ответственность в соответствии с законодательством Российской Федерации .
Рассчитываем на ваше ответственное отношение к ситуации и плодотворное сотрудничество в целях обеспечения продовольственной безопасности и защиты здоровья жителей нашего района.
